Assistente - Controle De Qualidade

Job descriptionMissão do Cargo Auxiliar no processo de recebimento de matéria-prima, realizando análises conforme procedimentos internos, buscando atender clientes internos e atuando nos desvios quando necessário.

Main responsibilitiesRealizar as coletas de matérias-primas e embalagens tanto no recebimento quanto no processo produtivo.Avaliar preenchimento do FR 065/061 pela logística e laudo do fornecedor.Realizar análises físico-química e sensoriais conforme metodologias vigentes.Imputar os resultados obtidos das análises no FR 177 e realizar a baixa sistêmica no SAP dos itens aprovados.Arquivar e ou coletar amostras de contraprova de matérias-primas e embalagens.Atualizar e aprovar padrões para análise sensorial.Realizar bloqueios físicos e sistêmicos de materiais não conformes.Abrir relatório de não conformidade e enviar aos fornecedores em casos de desvios, acompanhando as tratativas.Realizar inspeções de BPF no setor da matéria-prima e descarregamento à granel.Cumprir as orientações e procedimentos de qualidade, BPF e segurança dos alimentos.Executar outras atividades correlatas. Requirements and skillsEnsino técnico em Química, superior completo ou cursando em Engenharia Química, Engenharia de Alimentos, Tecnólogo em Alimentos, Nutrição ou similares;Vivência na área de Qualidade;Importância ter CRQ ATIVO.
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