A EATOPIA, uma renomada empresa do setor de alimentos, está em busca de um profissional dedicado para assumir a posição de Assistente de Cozinha II.
Se você possui experiência comprovada como assistente de cozinha, gostaríamos de conhecer você!PRINCIPAIS ATIVIDADES:Separar ingredientes e instrumentos necessários para operação;Higienizar e processar alimentos conforme orientações do gestor direto;Organizar e manter limpa a área de trabalho;Aferir temperatura das preparações;Preparar os alimentos do cardápio conforme especificações da Ficha Técnica;Preservar e manter os alimentos conforme especificações de Segurança dos Alimentos;Comunicar ao gestor intercorrências nos equipamentos;Verificar a qualidade dos gêneros alimentícios minimizando riscos de contaminação;Trabalhar em conformidade a normas e procedimentos técnicos e de qualidade, segurança, higiene e saúde;Conferir o pedido e armazenar os itens a embalagem a ser entregue ao consumidor;Escrever as mensagens aos consumidores quando solicitado;Entregar a embalagem ao entregador garantindo que os pedidos conferem com o pedido solicitado;Garantir que o entregador deu baixa no aplicativo antes de sair do Cozinha;Operar o sistema operacional conforme atividades necessárias;Garantir a rotulagem (etiqueta) correta e dentro da validade de todos os ingredientes;Recebimento e armazenamento dos insumos conforme orientação do gestor;Limpeza e organização da área de trabalho;Conferir no quadro de comunicação as orientações do gestor;Garantir a limpeza da cozinha antes de iniciar a produção;Realizar a Patrulha de fechamento, garantindo que todos os itens do formulário estão em conformidade com as exigências.Requisitos:- Experiência desejada mínima de 1 ano como ajudante de cozinha e afins.Vaga em escala: 6x1 (trabalha 6 dias e folga 1 dia).Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLTPagamento: R$1.834,00 por mêsPergunta(s) de seleção:Disponibilidade para atuar em Campinas, na Rua Primeiro de Março, n° 280, das 16:20 às 00:40?Local do trabalho: Presencial#J-18808-Ljbffr