Inspecionar e controlar o recebimento de insumos, processos e produto acabado trabalhando de acordo com as normas e procedimentos técnicos de qualidade e segurança alimentar conforme legislação especifica.
**Responsabilidades e atribuições**
Receber, analisar, aprovar e registrar toda matéria-prima, ingredientes, embalagens e materiais referente ao processo produtivo;
Fazer a qualificação de novos fornecedores
Analisar, monitorar, aprovar e acompanhar o processo produtivo e produto acabado
Identificar e registrar não conformidades relativo aos produtos, processos, sistema da qualidade, SAC, devoluções e reprocesso
Padronizar Setor de Qualidade e setores da fábrica
Iniciar ações para prevenir a ocorrência de quaisquer não conformidade relativa ao produto, processo e sistema da qualidade
Verificar e monitorar a qualidade de fabricação, setores, produtos e implantação dos processos de organização
Acompanhar, monitorar e cobrar a organização e limpeza da fábrica em conjunto com os gestores
Elaborar e atualizar planilhas de controle da qualidade, gestão de produtos e indicadores de desempenho (KPI´s)
Controlar as análises internas do laboratório em matéria-prima, processos e padrão dos produtos
Auxiliar no acompanhamento e análise das pesquisas de satisfação dos clientes em conjunto com SAC, representantes e supervisores de venda
Estabelecer contato com fornecedores e demais empresas, com relação a todos os aspectos de qualidade
Apoiar e atuar como facilitador junto aos outros departamentos da empresa
Atualizar documentos, certificações, registros e acompanhamento da fiscalização do MAPA, meio ambiente, Ibama, alvará CREA, CRMV e outros documentos pertinentes
Atualização do Manual de BPF, rótulos, e normas referente a decretos novos do MAPA
Orientar os colaboradores e gestores das áreas quanto aos procedimentos adequados, abrangendo a avaliação dos processos internos; registros de não-conformidades com os procedimentos definidos
Cuidar da organização dos arquivos (físico e digital)
Elaborar e aplicar treinamento da BPF, legislação, processos, regras, qualidade, padrão do produto e padronização dos setores; Implantar e aplicar os requisitos das normas de gestão da qualidade
Auxiliar nas análises dos testes e relatórios para aprovação do produto final, matéria-prima e análises;
Auxiliar em pesquisa e desenvolvimento de novos produtos
Detectar falhas e propor soluções
Monitorar calibração dos equipamentos do laboratório e balanças da fábrica
Monitorar internamente o controle de pragas executado pela empresa terceirizada
Monitorar a retirada e destinação dos resíduos e reciclagem
Monitorar todos os procedimentos e relatórios definidos no Manual da BPF
Executar outras tarefas de mesma natureza e nível de complexidade associadas ao ambiente organizacional correlatas as já descritas a critério do seu superior imediato
**Requisitos e qualificações**
Superior em: Engenharia de Produção, Alimentos, Química, Biotecnologia, Farmácia ou áreas correlatas
Pacote Office Intermediário
Desejável conhecimento em BPF
**Informações adicionais**
Salário compátivel com o mercado
**Pacote de benefícios**:
Plano de Saúde
Plano Odontológico
Vale Alimentação
Bônus por metas alcançadas (BMA)
- Com sede Instalada no município de Alfenas, Sul de Minas Gerais e com filiais em Passos -MG, Patrócinio - MG, Porto Real - RJ e Salto de Pirapora - SP, a Nutrimax atua em toda a região sudeste através de distribuidores, Call Center e representantes comerciais._
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