Ensino Médio Completo;Desejável formação em logística ou área relacionada;Experiência na função;Boas habilidades com pacote Office;CNH B válida;Proatividade e trabalho em equipe;Ter respeito pelo próximo e transparência em suas atitudes, além de organização e simpatia.O Assistente de Suprimentos Junior é responsável por garantir a eficiente gestão e organização dos estoques de materiais e suprimentos, assegurando que todas as áreas do hotel tenham os recursos necessários para oferecer um serviço de alta qualidade.Receber ou retirar, conferir e registrar todos os materiais e suprimentos comprados pelo hotel, assegurando a conformidade com os documentos fiscais e ordens de compra.Realizar processo de avaliação de fornecedores para garantir que os materiais e serviços adquiridos estejam de acordo com as especificações.Garantir que os materiais sejam armazenados de forma segura, eficiente e organizada, evitando danos e perdas. Manter os estoques em níveis adequados para atender às demandas operacionais do hotel. Realizar, dentro do sistema, a transformação das proteínas brutas para porções e acompanhar o estoque de proteínas porcionadas.Coordenar a distribuição de materiais e suprimentos para as UGBs, garantindo precisão na entrega conforme as solicitações e realizando a baixa das requisições no sistema, mantendo-o atualizado diariamente. Realizar inventários regulares e manter registros precisos do estoque, monitorando os níveis de estoque e identificando necessidades de reposição. Implementar sistemas de controle de estoque eficazes para evitar o desperdício e garantir a utilização eficiente dos recursos.Colaborar com as iniciativas de gestão ambiental do hotel, garantindo a correta separação e descarte dos resíduos.Colaborar com outros departamentos do hotel para garantir uma comunicação eficaz e o atendimento adequado às necessidades de materiais e suprimentos.Seguir todas as normas de segurança no trabalho, prevenindo acidentes e garantindo um ambiente de trabalho seguro;Seguir as práticas sustentáveis e contribuir para a manutenção da certificação ISO 14001.