Assistente Gerente Restaurante - Fast Food

Franqueado de um dos maiores grupos de franquias do Brasil, busca um líder proativo e dinâmico para uma de suas unidades localizadas no Centro, RJ.

**Atividades**:
Gerenciar o restaurante garantindo toda a operação nos padrões de qualidade e procedimentos da empresa:

- Supervisionar a produção;
*Elaborar a escala de trabalho, folgas e férias;
*Efetuar o pedido de produtos necessários para a operação;
*Organizar as contagens semanal e mensal de estoque e inventário;
*Garantir que todos os programas de treinamentos sejam realizados;
*Acompanhar a equipe em suas dificuldades e orientá-los nas soluções dos problemas;
*Responsável pelos resultados financeiros do restaurante (vendas, CMV, TM, etc.); e

*Gerir conflitos e exercer liderança positiva aos colaboradores.

**Requisitos**:
Ensino Médio Completo, cursos na área será um diferencial
Experiência na área alimentação/gastronomia/fast food mais um ano

Experiência na área alimentação japonese será um diferencial

Aplicações de escritório (intermediário): Excel & Word

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Pagamento: R$1.590,00 - R$1.700,00 por mês

**Benefícios**:

- Vale-alimentação
- Vale-refeição
- Vale-transporte

Horário de trabalho:

- Dias úteis e finais de semana

Tipos de pagamento adicional:

- 13º salário
- Adicional de férias
- Bônus