Atendente de Lanchonete para trabalhar em uma Cantina escolar que produz alimentação de crianças e adultos, da educação infantil até o ensino médio e professores.
Seguimos rigorosamente todas as normas de manipulação, higiene e qualidade de atendimento determinados tanto pelos órgãos reguladores quanto pelo regimento interno da empresa, de acordo com os manuais, treinamentos e cardápios elaborados pela nutricionista.
Ritmo de trabalho orquestrado pelos diversos intervalos de lanches e almoços do colégio, com curtos espaços de tempos entre um atendimento e outro, contato direto com o público escolar.
Atividades:
Responsável por executar as atividades operacionais do restaurante, bem como:
Atendimento ao cliente, recepcionando-os com agilidade e empatia, entregando os produtos com atenção e de acordo com as comandas geradas pelo caixa.
Preparação de salgados e lanches operando equipamentos apropriados, dentro de padrões de qualidade, higiene, limpeza e segurança.
Preparar os lanches na chapa caso necessário.
Realizar a limpeza ehigienização de equipamentos, pisos, cadeiras, mesas e instalações da cantina, de acordo com orientações recebidas e manual de operação.
Controlar e registrar materiais de trabalho, bebidas e alimentos.
Recebimento, armazenamento e organização dos produtos na hora da estocagem observando e zelando pela integridade e validade dos mesmos (PEPS/PVPS).
Contribuir com a limpeza, higiene e a segurança do local de trabalho.
Participar, ativamente, de todos os programas de treinamento, integração e comunicação da empresa, através de reuniões, treinamentos e outros.
Experiência em atendimento no setor de alimentação, conhecimento das normas da Anvisa para manipulação de alimentos, armazenamento e higiene.
Boa comunicação verbal e escrita.
Comprometimento, agilidade e proatividade são indispensáveis.
Facilidade de trabalho em equipe, cooperação e bom relacionamento com os colegas.
Ensino médio completo ou estar cursando.
Disponibilidade para trabalhar eventualmente em eventos/festividades do colégio que necessitem da participação da cantina em horários extra jornada ou aos finais de semana.