Aux. Produção - Panificação

Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - PadariaNível hierárquico: AuxiliarNúmero de vagas: 5Local de trabalho: Sorocaba, SPRegime de contratação de tipo Efetivo – CLTJornada Período IntegralVocê vai precisar:Cultivar uma relação sujeito x sujeito com nossos produtos. Tratando-os como se pudessem sentir;Contribuir ao longo do dia e no final do expediente na higienização dos utensílios e maquinário que foram utilizados, mantendo o setor limpo e organizado;Frequentemente fazer a higienização das mãos antes de entrar no setor e estar devidamente uniformizado;Entelar os pães que saem da máquina modeladora, fatiar os pães para empacotamento, auxiliar no pré preparo dos pães para encomenda;Colocar todos os pães em formas apropriadas e armazenar nos armários ou tabuleiros para crescer;Auxiliar na retirada dos pães de forma do forno e colocar para esfriar;Encaminhar os pães para congelamento conforme necessidade;Untar assadeiras para colocação dos pães;Auxiliar nas modelagens manuais e nas decorações dos pães;Auxiliar na montagem de pizzas;Produzir farinha de rosca;Direcionar os produtos prontos para o empacotamento;Realizar transporte interno de matérias primas.Buscamos pessoas com:Valores;Desejo de aprender;Espírito de equipe;Atenção, interesse e amor.