Auxiliar Administrativo De Cozinha

Supervisionar e orientar os auxiliares de cozinha nas atividades diárias, garantindo uma boa comunicação e um ambiente de trabalho harmonioso;
- Realizar a gestão de estoque de matéria-prima, equipamentos e utensílios de cozinha;
- Garantir a limpeza e organização do ambiente de trabalho, respeitando as normas de segurança alimentar;
- Controlar os custos da produção, bem como os padrões de qualidade, higiene e segurança alimentar;
- Receber mercadorias;
- Realizar tarefas administrativas, tais como: controle de planilhas, atendimento ao público, escala de pessoal, etc. Requisitos - Experiência na operação de cozinha, inclsuive cobertura de pessoal caso haja a necessidade;
- Conhecimento em estoque de matéria-prima, equipamentos e utensílios de cozinha;
- Conhecimento em normas de segurança alimentar e boas práticas de higiene;
- Boa comunicação e habilidade interpessoal;
- Conhecimento básico em programação e controle de produção;
- Conhecimento em rotinas administrativas;
- Disponibilidade para trabalhar em escala 6X1 e com visitação às lojas que estão localizadas nas Zonas Norte e Oeste/SP.

Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)
- Vale Transporte
- Refeitório no Local
- Ass Medica
- Ass Odontológica
- Seguro de Vida
- Cesta Básica Incentivo