Auxiliar De Açougue

**Auxiliar de Açougue**:
PARTICIPARÁ DA ESCOLA DE FORMAÇÃO INTERNA PARA AÇOUGUEIRO

**VISÃO GERAL**

O Auxiliar de Açougue é responsável por auxiliar no preparo e no atendimento aos clientes na seção de açougue, garantindo a qualidade dos produtos e a satisfação dos clientes.

**PRINCIPAIS ATRIBUIÇÕES**

Auxiliar no preparo e corte de carnes

Limpar e organizar o ambiente de trabalho

Atender os clientes, oferecendo informações e esclarecendo dúvidas sobre os produtos

Manter a qualidade dos produtos, seguindo os padrões de higiene e segurança alimentar

Auxiliar na reposição e precificação dos produtos

Realizar o controle de estoque, verificando a validade dos produtos

Realizar a limpeza e manutenção dos equipamentos utilizados no açougue

Contribuir para o bom funcionamento e organização da seção de açougue

Executar outras atividades relacionadas ao cargo, conforme orientação do superior imediato

**REQUISITOS DO CARGO**

Ensino Médio Completo

Necessário conhecimento em tipos de carnes

**CONHECIMENTOS**

Corte de carne

Identificação de carne

Manuseio de facas e equipamentos

Arrumação de carnes

Desossa

Precificação

Produção de salgados

**COMPETÊNCIAS**

Trabalho em equipe

Resolução de problemas

Relacionamento interpessoal

Proatividade

Organização

Inteligência emocional

Adaptabilidade

Atenção ao cliente

Comunicação

Criatividade

Dinamismo

Efetividade

Flexibilidade

**BENEFÍCIOS**

Refeitório no local de trabalho

Plano de saúde

Plano odontológico

**ASPECTOS IMPORTANTES**

Escala 6X1

Necessário ter disponibilidade de horário

Necessário ter disponibilidade para trabalhar em qualquer loja do grupo