**Apoio nas Operações do Bar**:
Auxiliar na preparação e montagem de bebidas, coquetéis e drinks conforme as receitas e orientações do bartender.
Manter o estoque do bar organizado e abastecido, incluindo bebidas, copos, canudos, guardanapos e outros itens necessários.
- **Atendimento ao Cliente**:
Receber pedidos e servir bebidas de maneira cortês e eficiente.
Atender clientes no balcão do bar, tirando dúvidas e fornecendo informações sobre o cardápio de bebidas.
- **Manutenção e Limpeza**:
Manter a área do bar limpa e organizada, incluindo a lavagem de copos, utensílios e equipamentos utilizados.
Recolher e descartar corretamente resíduos e materiais descartáveis.
- **Controle de Estoque**:
Auxiliar no controle de estoque de bebidas e materiais, informando ao responsável quando houver necessidade de reposição.
Realizar inventários periódicos dos itens do bar para assegurar que estão dentro dos níveis adequados.
- **Apoio ao Barman**:
Preparar ingredientes necessários para a elaboração das bebidas, como cortes de frutas, xaropes e decorações.
Auxiliar na organização e disposição dos utensílios e equipamentos utilizados no bar.
- **Cumprimento de Normas e Procedimentos**:
Seguir todas as normas de segurança alimentar e de higiene no manuseio dos alimentos e bebidas.
Respeitar as normas de segurança e procedimentos internos estabelecidos pela empresa.
**Requisitos**:
- Ensino médio completo.
- Experiência comprovada na função
- Boa comunicação e habilidade para trabalhar em equipe.
- Proatividade e agilidade para atender às demandas de um ambiente dinâmico.
**Habilidades e Competências**:
- Habilidade para lidar com situações de pressão e volume alto de trabalho.
- Atenção aos detalhes e capacidade de manter a organização do ambiente.
- Boa disposição física para executar tarefas que exigem movimentos repetitivos e permanência em pé por longos períodos.
**Condições de Trabalho**:
- Horário de trabalho: das 16:00 às 23:50
- Escala de trabalho 6x1 (noturna, fins de semana e feriados).
- Ambiente de trabalho movimentado e dinâmico, com exigência de agilidade e eficiência.