Auxiliar De Caixa (Produção)

Manter o continuous freezer abastecido com produtos que cumpram as especificações de qualidade, íntegros, corretamente identificados e livres de contaminação de qualquer espécie;
Identificar corretamente as caixas de papelão (tipo de pão e datas);
Organizar as pilhas de pães a serem embaladas em caixas;
Verificar as etiquetas dos pacotes (data de fabricação e turno) e a qualidade dos pães antes de colocá-los nas caixas;
Informar o responsável por preencher as ordens de produção sobre os pacotes descartados e motivo do descarte (selagem, falta de produto, produto amassado, e outros) para o devido preenchimento do documento;
Segregar desvios e identificá-los em áreas específicas;
Retornar o produto embalado para o freezer, mantendo a temperatura dentro das especificações;
Manter a área de embalagem em caixas organizada e limpa;
Manter o encarregado de embalagem informado sobre desvios mecânicos ou operacionais ou quaisquer outros que possam interferir na qualidade, integridade sanitária ou satisfação dos clientes;
Realizar o revezamento das funções conforme determinado pelo Encarregado/relief;
Garantir os registros nas planilhas de controle e que eles representem a realidade do processo;
Estabelecer e manter um bom relacionamento de trabalho e comunicação com os pares e colaboradores da Empresa;
Usar todos os EPI´s necessários para o cumprimento de cada atividade.

#J-18808-Ljbffr