Auxiliar De Confeitaria E Padaria

A Guté, padaria e confeitaria de culinária inclusiva, está à procura de um auxiliar de confeitaria e padaria para atuar na produção de bolos, doces, tortas, salgados e pães livres de glúten, leite, soja e refinados. Ter experiência com confeitaria e padaria e também interesse e desejo em aprender sobre alimentos inclusivos é essencial.**O profissional terá as seguintes atribuições, mas não somente**:- produção de bolos, doces, salgados e pães- produção de massas e recheios de doces e salgados- confeitar bolos, doces e tortas- rechear salgados- fazer temperagem de chocolate- embalar e etiquetar produtos- auxiliar no controle de estoque- participar das reuniões de alinhamento semanais- seguir os checklists de entrada e saída- seguir a rotina de produção pré-determinada- lavar a louça sempre que for necessário- limpeza e organização do espaço de trabalho- seguir à risca as receitas- respeitar às normas de segurança para evitar contaminação cruzada- seguir as regras de Boas Práticas na Manipulação de AlimentosPara essa vaga, estamos buscando pessoas com as seguintes características:- que entendam a responsabilidade de produzir alimentos inclusivos e seguros para pessoas com as mais diferentes restrições alimentares- curiosa e proativa- muito organizada- que trabalhe bem em equipe- que se sinta confortável em trabalhar sob supervisão constante- metódica e técnica- responsável, comprometida e empática- que trabalhe bem sob pressão- que tenha disposição para trabalhar várias horas em péO salário oferecido é de R$1.600,00 + 20% de insalubridade sobre o salário base da categoria + cesta básica por pontualidade e assiduidade + vale transporte + alimentação no local + uniforme + plano de saúde depois de 1 ano de contratação + plano de carreira