Auxiliar De Confeitaria

Requisito básico: Necessário experiência com confeitaria.Responsabilidades:Preparar massas para bolos, doces, biscoitos e bolachas;Preparar recheios, coberturas e caldas;Rechear e decorar bolos e doces;Zelar pelos equipamentos e utensílios utilizados, mantendo o local de trabalho limpo;Guardar e etiquetar produtos, massas, recheios e coberturas;Medir corretamente peso e quantidade dos produtos de acordo com o pedido do Gerente;Manter e conferir se todos os produtos acabados e não acabados estão com placa de identificação contendo data de fabricação e validade;Conferir receitas dos produtos a serem fabricados pela equipe;Fazer os produtos por encomenda;Provar os produtos fabricados pela equipe para testar gosto e qualidade;Anotar, diariamente, no controle de pedido, a quantidade produzida;Cuidar para que não haja desperdícios no setor;Conferir, no final do dia, se todos os pedidos foram fabricados;Usar uniforme completo, incluindo a touca descartável;Manter limpo e conservado uniforme, máquinas, utensílios e local de trabalho, incluindo câmaras refrigeradas e congeladas e freezers.Tipo de vaga: Efetivo CLTBenefícios:Seguro de vidaVale-alimentaçãoVale-refeiçãoVale-transporteHorário de trabalho:Dias úteis e finais de semanaPagamento adicional:13º salárioAdicional de fériasHora extraEscolaridade:Ensino Fundamental cursando ou interrompido (Obrigatório)Experiência:Confeitaria (Obrigatório)#J-18808-Ljbffr