Auxiliar De Cozinha (44H) - Roister Barrashoppingsul

Descrição:Formação:Ensino Médio completo.Curso técnico em gastronomia ou cursando graduação em gastronomia.Experiência:Desejável experiência de pelo menos 01 ano na cozinha.Horários:Disponibilidade de horário, inclusive em feriados e finais de semana.Serão Valorizados:Oficinas de gastronomiaCursos de boas práticas de manuseio de alimentos.Cursos ou experiência com controles de estoque, custos, CMV, inventário, etc.Competências Comportamentais:RespeitoPontualidadeTrabalho em EquipeBom relacionamento interpessoalPro-atividadeMissão:Realizar tarefas operacionais de sua praça de acordo com o padrão Roister.Responsabilidades:Executar as produções referentes à sua praça de acordo com a ficha técnica e os modelos de preparo.Controlar as contagens e programação de produções.Participar do desenvolvimento e controle de qualidade de produtos.Acompanhar a manutenção de rotinas para controles de CMV e inventário.Participar de reuniões de integração e treinamentos.Responder pelos processos de manutenção preventiva de estruturas e equipamentos.Estar comprometido com o trabalho em equipe e ajudar os colegas, independente da área, sempre que necessário.Demais atividades pertinentes à área.
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