Auxiliar De Cozinha Dracena

O Auxiliar de Cozinha é responsável por prestar suporte direto aos cozinheiros e ao cheff, auxiliando na preparação e organização dos pratos e ingredientes, garantindo que os padrões de qualidade e higiene do restaurante sejam cumpridos.   Auxiliar na preparação de pratos à la carte, seguindo as orientações do cheff; Lavar, cortar, descascar e organizar os ingredientes conforme as necessidades do cardápio; Preparar e montar saladas, guarnições e acompanhamentos; Manter a organização e limpeza da cozinha e dos utensílios durante e após o expediente; Auxiliar no controle e armazenamento correto de insumos e ingredientes; Cumprir rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar; Desempenhar atividades de apoio conforme demanda, como abastecimento de estações de trabalho e separação de insumos; Colaborar na limpeza e organização do ambiente ao final do turno