Auxiliar De Cozinha

Responsável pelo pré-preparo, separação de grãos e saladas na cozinha, bem como,organização do balcão de refeições, pratos e talheres.Preparar as refeições, temperando os alimentos, refogando-os e fritando-os, assegurando aqualidade, higiene, sabor e apresentação para servir aos funcionários.Monitorar a quantidade e qualidade dos pratos a serem servidos, acompanhando atemperatura, reabastecendo quando necessário.Higienizar os utensílios, como talheres, bandejas, pratos e panelas, equipamentos e oambiente em geral com produtos próprios para limpeza, mantendo o ambiente adequadopara preparo e manuseio dos alimentos;Preparar o desjejum, sucos, café, saladas e sobremesa, bem como, higienizar verduras,descascar e cortar legumes.Executar compras na própria unidade dos alimentos que serão utilizados no preparo darefeição conforme orientação da Nutricionista.Conhecer os riscos de suas atividades e as medidas de controle, visando eliminar fontes deriscos (perigos) no trabalho e comportamentos inseguros.Combater o desperdício, através da redução, reutilização e reciclagem de materiais eprodutos.Cumprir as normas e procedimentos da empresa, respeitando a ética e os valoresorganizacionais.Executar outras atividades compatíveis com as exigências para o exercício da função.**Escolaridade Mínima**: Ensino Fundamental (1º grau)