Auxiliar De Cozinha

Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha Nível hierárquico: Auxiliar Local de trabalho: Florianópolis, SC Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral A GastroFun é a união da gastronomia com a funcionalidade dos alimentos, oferecendo refeições nutritivas e saudáveis com o sabor caseiro. Procuramos um Auxiliar de Cozinha para dar suporte à nossa equipe, garantindo que os processos na cozinha fluam de maneira organizada e eficiente, mantendo o padrão de qualidade dos nossos pratos. Entre suas principais atividades diárias: Auxiliar no preparo de alimentos para o buffet e na montagem de pratos conforme as orientações do cozinheiro; Higienizar, descascar, cortar e picar alimentos como legumes, frutas e verduras; Organizar e manter limpos os utensílios, equipamentos e a área de trabalho durante a jornada; Auxiliar no controle de validade e qualidade dos insumos; Colaborar na montagem do buffet e na reposição dos alimentos durante o serviço; Contribuir para a limpeza e higienização dos materiais, incluindo louças, bancadas e áreas de preparo. Requisitos Experiência prévia como Auxiliar de Cozinha ou em função similar; Facilidade para trabalhar em equipe e seguir orientações; Agilidade, organização e atenção aos detalhes. Diferencial Conhecimento básico em técnicas de cozinha; Interesse por alimentação saudável e funcional.