Auxiliar De Cozinha

Restaurante e pizzaria admite Auxiliar de Cozinha em Praia Grande (Canto do Forte).
Cortar, descascar, lavar e porcionar alimentos para as receitas
Ajudar na execução de técnicas básicas de culinária, como assar, grelhar, ferver ou fritar
Manter a cozinha limpa e organizada, lavando utensílios, equipamentos, paredes, fogão e geladeira
Verificar e manter o estoque de alimentos, bebidas e suprimentos
Auxiliar na montagem e apresentação dos pratos de acordo com o menu e as instruções do chef
Monitorar a temperatura dos alimentos e seguir as diretrizes de segurança alimentar
Realizar uma limpeza mais pesada semanalmente em todas as instalações da cozinha
Criar uma lista de mercado com os itens necessários
Servir lanches e cafés