Auxiliar De Cozinha

Detalhes da Vaga

**Preparo de Ingredientes**: Cortar, picar e organizar ingredientes para o preparo dos pratos, seguindo as orientações dos chefs e cozinheiros.
- **Limpeza e Organização**: Manter a área de trabalho limpa e organizada, incluindo mesas, utensílios e equipamentos de cozinha.
- **Suporte na Cozinha**: Auxiliar no preparo de pratos, incluindo a montagem e finalização, conforme solicitado pela equipe de cozinha.
- **Controle de Estoque**: Auxiliar na verificação e controle dos ingredientes e suprimentos, informando sobre a necessidade de reposição.
- **Armazenamento de Alimentos**: Garantir que os alimentos sejam armazenados de forma adequada, seguindo as normas de segurança alimentar.
- **Preparação de Caldos e Molhos**: Ajudar na preparação de caldos, molhos e outros complementos utilizados nos pratos.
- **Cumprimento de Normas de Higiene**: Seguir as normas de segurança alimentar e higiene, assegurando um ambiente seguro para o preparo dos alimentos.
- **Colaboração em Equipe**: Trabalhar em conjunto com a equipe de cozinha, comunicando-se de forma eficaz para garantir o bom andamento do serviço.
- **Atendimento ao Chef**: Receber e executar ordens do chef ou cozinheiro responsável, garantindo que os pratos sejam preparados conforme os padrões do restaurante.
- **Descarte de Resíduos**: Realizar o descarte correto de resíduos e sobras de alimentos, contribuindo para a sustentabilidade e limpeza do local.

Pay: R$1,412.00 - R$1,489.85 per month


Fonte: Whatjobs_Ppc

Função de trabalho:

Requisitos

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