Auxiliar De Cozinha

A vaga de auxiliar de cozinha é uma posição muito importante em qualquer estabelecimento de alimentação, como restaurantes, bares, hotéis e cafeterias. O auxiliar de cozinha é responsável por auxiliar o chef de cozinha na preparação dos alimentos, organização da cozinha e limpeza dos utensílios.
Para se candidatar a vaga de auxiliar de cozinha, é importante:

Habilidades básicas de culinária e conhecimento em higiene e segurança alimentar
Ser organizado
Trabalhar bem em equipe
Ter disposição para trabalhar em um ambiente dinâmico e agitado.

As principais atividades:

Preparar os ingredientes para as receitas, como lavar, descascar, picar e cortar os alimentos.
Auxiliar na preparação de pratos simples, seguindo as receitas e orientações do chef.
Manter a cozinha limpa e organizada, garantindo que os utensílios estejam sempre higienizados e prontos para uso.
Armazenar os ingredientes e alimentos adequadamente, garantindo sua conservação e prevenindo contaminação.
Auxiliar na montagem de pratos e sobremesas, decorando e finalizando os pratos antes de servir.
Realizar outras tarefas que forem necessárias, como lavar louça, descartar o lixo, preparar bebidas e outros serviços de apoio.

Exigimos experiência prévia na área de cozinha ou curso de formação. O horário de trabalho pode ser variável, incluindo turnos noturnos e finais de semana, dependendo da demanda do estabelecimento.

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