Auxiliar De Cozinha

Você é um cozinheiro experiente, apaixonado por culinária e com habilidades de liderança? Estamos à procura de um Cozinheiro Líder para comandar nossa cozinha em um novo e sofisticado Wine Bar localizado na Tijuca.

**Sobre o Wine Bar**: Nosso wine bar oferece uma experiência gastronômica única, combinando pratos refinados com uma seleção excepcional de vinhos. Buscamos alguém que compartilhe nossa paixão por alta gastronomia e excelência no atendimento.

**O que buscamos**:

- Experiência prévia comprovada como cozinheiro, com sólida experiência em liderança de equipe.
- Habilidade para criar e executar cardápios criativos e inovadores.
- Capacidade de gerenciar a cozinha de forma eficiente, mantendo altos padrões de qualidade e higiene.
- Excelente comunicação e habilidades de liderança para motivar e coordenar a equipe.

**Suas responsabilidades**:

- Supervisionar e coordenar a equipe de cozinha, garantindo um ambiente de trabalho produtivo e colaborativo.
- Controlar a qualidade dos pratos e garantir que todos os pratos sejam preparados de acordo com os padrões estabelecidos.
- Gerenciar o estoque de ingredientes e insumos, realizando pedidos e controle de inventário.
- Manter a cozinha organizada e em conformidade com as normas de segurança e higiene.

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Pagamento: R$2.500,00 - R$3.500,00 por mês

**Benefícios**:

- Vale-transporte

Horário de trabalho:

- Dias úteis e finais de semana

Pagamento adicional:

- 13º salário
- Bônus
- Comissão
- Hora extra