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Vaga: Auxiliar de Cozinha Atribuições:· Executar a fritura e forneamento de salgados, sonhos e produtos similares, avaliando a qualidade dos produtos, de acordo com o padrão pré-estabelecido pelo Controle de Qualidade;· Auxiliar na preparação e acabamento de produtos vendidos na área comercial;· Efetuar a filtragem e avaliar a qualidade da gordura diariamente;· Efetuar a montagem do carrinho de produtos fermentados, de acordo com os pedidos da área comercial;· Efetuar contagem dos produtos no final do dia, para elaboração dos pedidos do dia seguinte;· Efetuar a marcação de perdas ocorridas durante o trabalho e dos produtos utilizados para degustação, para controle de perdas e divergências;· Efetuar a medição dos equipamentos, preenchendo a planilha de controle de temperaturas, atendendo às normas da Vigilância Sanitária;· Cuidar da limpeza e organização do setor, higienizando utensílios, equipamentos e bancadas de trabalho, de acordo com as normas definidas pela Vigilância Sanitária;· Executar outras tarefas correlatas e afins à sua função. Salário:A combinarCargo:Auxiliar de CozinhaEmpresa:Padaria BrasileiraIndústria e comércio de pães e doces.Ramo:Alimentos (BI)


Salário Nominal: A acordar

Fonte: Whatjobs_Ppc

Função de trabalho:

Requisitos

Built at: 2024-11-11T02:18:54.005Z