Auxiliar De Cozinha

Requisitos: - Ensino Médio Completo; - Experiência na área; - Noções de informática. Atividades: - Auxiliar no pré-preparo e preparo dos alimentos, conforme pedido na comanda, lavando, higienizando e cortando os alimentos e alocando-os em recipientes próprios, de forma a deixá-los prontos para o cozimento dos pratos do cardápio. - Auxiliar nas atividades de confeitaria, tais como: preparar doces, bolos e outros, quando necessário. - Zelar pela qualidade dos itens alimentícios da área, verificando prazos de validade e condições de estocagem. - Auxiliar na montagem e reposição do buffet do restaurante, coffee break, refeição de colaboradores, de forma a deixá-los sempre abastecidos, prezando pela apresentação dos mesmos. - Auxiliar o superior imediato na manutenção dos controles da área. - Realizar o briefing juntamente com a equipe da cozinha e restaurante. - Zelar pela higiene pessoal e dos alimentos, bem como lavar os equipamentos e utensílios da cozinha, conservando-a organizada e limpa, de acordo com os padrões de segurança alimentar exigidos. - Seguir as orientações dos gestores quanto à coleta seletiva e ao consumo de água e energia, no sentido de atender aos objetivos ambientais. - Executar outras atribuições correlatas de acordo com a necessidade da área/hotel. Horário de Trabalho: Escala 6x1 - Das 06:00 às 14:20. Beneficios: Formação Acadêmica: Não informado Experiência: Salário: A combinar Cargo: Ajudante de cozinha Empresa: Psicoespaço Consultoria em recursos humanos e recrutamento e seleção. Ramo: Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção (DB)