Auxiliar De Cozinha Industrial

Descrição:Noções básicas de corte, cozimento e tempero de alimentos.Conhecimento e prática de boas práticas de higiene para garantir a segurança dos alimentos.Capacidade de trabalhar em equipe, de forma organizada, para atender às demandas da produção.Responsabilidades:Auxiliar em todas as preparações necessárias dos alimentos.Operar máquinas e utensílios de cozinha, como liquidificadores, fogões industriais, etc.Participar no pré-preparo dos alimentos (monitorar cozimento, ajustar temperos).Seguir rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar durante todo o processo de produção.Auxiliar na manutenção, organização e limpeza da cozinha.Descartar resíduos alimentares de forma adequada, seguindo as normas de higiene e segurança.Realizar outras tarefas relacionadas à produção de alimentos, conforme solicitado pelo cozinheiro.Uso dos EPIs.#J-18808-Ljbffr