Auxiliar De Cozinha - Lanchonete

SINTESE: É o profissional responsável por executar os serviços de Boas Práticas de Higiene, manipulação de alimentos e equipamentos de cozinha. Realizam, produções, porcionamentos, recheios, armazenamentos, identificações, controle de validade, montagem de pratos, aquecimento, reposição e controle de insumos/prazos. REQUISITOS DO CARGO: Ensino Médio Completo: Experiência de 1 ano em produção de salgados, montagem de lanches, pratos e porções; Experiência com equipamentos de cozinha e fornos; Conhecimento de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos; Conhecimento gerais Pré-preparo e preparo de alimentos.