Auxiliar De Cozinha - Novotel Rj Porto Atlântico

Descrição da vaga Executar atividades de apoio à cozinha, auxiliando no pré-preparo e preparo dos alimentos, de acordo com os padrões de segurança alimentar exigidos.
• Auxiliar e executar o pré-preparo e preparo dos alimentos (mise-en-place) lavando, higienizando e cortando os alimentos e alocando-os em recipientes próprios, de forma a deixá-los prontos para o cozimento dos pratos do cardápio, buffet, banquetes, restaurante etc.
• Aplicar as boas práticas de segurança alimentar pertinentes à área; • Auxiliar na reposição de itens do buffet; • Montar e cuidar de reposição e limpeza do refeitório; • Executar as funções do Steward, quando necessário.
• Manter o local de trabalho limpo e organizado.
• Executar outras atribuições correlatas de acordo com a necessidade da área.
Qualificações Desejável Ensino médio completo; Desejável curso de boas práticas de segurança alimentar; Criatividade, Solução de Problemas, Contribuição para resultados, Prazer em Servir, Flexibilidade, Comprometimento, Dinamismo, Organização, Comunicação, Flexibilidade; Proatividade, Organização, Agilidade, Coordenação Motora; Informações adicionais Inscrições até 30/09/24