Auxiliar De Cozinha -O Senhor Dos Cafés Campina Grande

Preparar as receitas estabelecidas pela Chef; Coordenar as atividades da cozinha, orientando as auxiliares o que tem que ser preparado para a produção do dia; Fiscalizar a validade dos alimentos e produtos do estoque, utilizando sempre o mais próximo do vencimento; Evitar desperdício de alimentos; Verificar o estoque todos os dias para evitar falta de produtos para preparação dos pratos; Responsável pelo pedido de estoque de materiais necessários para preparação dos pratos e/ou produção; Limpeza e organização da cozinha; Organização de panelas, pratos e utensílios; Contagem dos utensílios e estoque; Finalizar os pratos com agilidade e qualidade; Verificar se os alimentos preparados não estão mal aquecidos ou fritos;