Preparar os temperos que serão utilizados no preparo dos alimentos (prato principal, molhos e guarnições), lavando, cortando e acondicionando os ingredientes, de acordo com os procedimentos pré-estabelecidos; Selecionar as verduras e legumes que serão utilizadas; Efetuar higienização e pré-preparo de hortifrúti, saladas e sucos, lavando, descascando, picando, efetuando cozimento quando solicitado; Auxiliar na cocção dos alimentos, seguindo os procedimentos estabelecidos para cada tipo de alimento, fazendo a distribuição pelas cubas e encaminhando as preparações ao balcão. Verificar cardápio do dia, providenciando os gêneros alimentícios a serem utilizados; Efetuar todo o processo de preparo do arroz e feijão, seguindo a quantidade e qualidade, pré estabelecida, Encaminhando-as preparações ao balcão de distribuição de acordo com as normas do Manual de Higiene; Apoiar o cozinheiro na elaboração de novas receitas; Zelar pela manutenção e funcionamento dos equipamentos; Efetuar serviços diversos na área de cozinha, fazendo o pré-preparo e preparo de arroz, feijão, guarnições, café, desjejum e saladas. Manter a organização e higienização de sua área de trabalho, controle dos gêneros, equipamentos e utensílios utilizados; Auxiliar na arrumação do restaurante, abastecendo e repondo cubas, saladas e complementos, atendendo o cliente, usuário, servindo adequadamente as porções estabelecidas e cuidando da limpeza dos balcões, pisos, azulejos, etc; Distribuir o café pelos diversos locais da empresa, recolhendo as garrafas vazias, higienizando-as e deixando as mesmas preparadas para serem novamente abastecidas; Executar outras tarefas de apoio ou correlatas ao seu trabalho. Experiências e qualificações: Ensino fundamental completo. Senso de urgência, comprometimento, flexibilidade, trabalho em equipe, comunicação, relacionamento interpessoal. Experiência como auxiliar de cozinha em cozinha industrial Culinária Gastronomia CozinhaProfissional EquipeDeCozinha PreparaçãoDeAlimentos ManpowerGroup VagasManpowerGroup Manpower Salário: 1822 Cargo: Auxiliar de Cozinha Empresa: Manpower Atua com locação de mão-de-obra temporária. Ramo: Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção (GF)
