Auxiliar De Cozinheira

O Auxiliar de Cozinha é responsável por apoiar a equipe de cozinha na preparação de alimentos, manutenção da limpeza e organização do ambiente de trabalho. Este profissional desempenha um papel crucial na garantia do funcionamento eficiente da cozinha, contribuindo para que todas as operações sejam realizadas de forma ágil e dentro dos padrões de qualidade e segurança alimentar.

**Principais Responsabilidades**:

- **Preparo de Ingredientes**: Realizar a higienização, corte, descasque e preparo de ingredientes, como legumes, frutas, carnes e outros insumos, conforme as orientações do cozinheiro ou chefe de cozinha.
- **Auxílio no Preparo de Pratos**: Apoiar na montagem e finalização de pratos, sobremesas e saladas, seguindo as instruções e padrões estabelecidos pela equipe de cozinha.
- **Organização e Limpeza**: Manter a limpeza e a organização da cozinha, incluindo bancadas, utensílios, equipamentos e áreas de armazenamento, de acordo com as normas de higiene e segurança alimentar.
- **Gestão de Lixo e Resíduos**: Descartar corretamente o lixo e resíduos de alimentos, seguindo os procedimentos de reciclagem e manejo de resíduos da empresa.
- **Reabastecimento de Insumos**: Auxiliar na reposição de insumos e ingredientes, garantindo que estejam sempre disponíveis para o preparo das refeições.
- **Auxílio na Lavagem de Louças**: Realizar a lavagem e secagem de louças, talheres, panelas e outros utensílios utilizados durante o preparo dos alimentos, mantendo o ambiente organizado e funcional.
- **Apoio Geral à Equipe**: Prestar suporte às demais atividades da cozinha, como atender às demandas dos cozinheiros e chefes, ajudando na preparação de refeições em grande quantidade ou em horários de pico.

**Requisitos**:

- Experiência prévia na função de auxiliar de cozinha ou em áreas relacionadas será um diferencial.
- Conhecimento básico de boas práticas de manipulação de alimentos e normas de higiene.
- Habilidade para trabalhar em equipe e disposição para aprender e colaborar com a equipe de cozinha.
- Agilidade, organização e atenção aos detalhes.
- Capacidade de trabalhar sob pressão e em ambientes de ritmo acelerado.
- Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo finais de semana e feriados, se necessário.

Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT

Pagamento: a partir de R$1.520,00 por mês

**Benefícios**:

- Assistência médica

Horário de trabalho:

- Turno de 8 horas