O auxiliar de legumeria será responsável pelo recebimento, seleção, limpeza, higienização e cortes de vegetais, legumes e hortaliças de acordo com as necessidades da cozinha quente e cozinha fria. Realizando controles internos, limpeza e organização da praça relacionadas à sua função, e procedimentos internos específicos da área.RESPONSABILIDADESÁreas que combinam com seus pontos fortesTodas as responsabilidades que você assumirá:Organiza a praça da Legumeria e câmara fria, seguindo orientação do cozinheiro, garde manger e nutricionista, de acordo com a ordem de serviço;Realiza os cortes padronizados de acordo com a orientação dos profissionais da cozinha seguindo as fichas técnicas, normas e procedimentos internos;Faz a limpeza e higienização dos vegetais, legumes, frutas e hortaliças seguindo o manual interno de normas e procedimentos;Realiza a produção das solicitações seguindo a ordem de serviço com prazo de entrega e controles das quantidades solicitadas.Como Red Bull Bragantino, somos a força de uma cidade que nos tem como orgulho, orgulho que carregamos em cada chuteira calçada, bola chutada e rede estufada. Somos uma equipe cheia de energia, talento e, acima de tudo, com uma mentalidade vencedora – dentro e fora de campo – que procura desafiar o status quo do futebol. Buscamos trabalhar dentro da nossa cultura, ideias dentro da nossa filosofia, para que possamos ser pilares de inovação e criatividade dentro do nosso ecossistema. Entendemos que carregamos no peito, aquilo que é fonte de inspiração para milhares de pessoas em nossa comunidade. Seguimos sempre com base em ideais humanistas, modernos e com uma visão de longo prazo sustentado pelas nossas crenças e expertise. Buscamos dar aaasas a pessoas e ideias através do futebol.Experiência de 2 anos na função de Auxiliar de Legumeria;Ensino fundamental;Conhecimento de rotinas;Experiência com etiquetagens e controles;Conhecimento de hortifruti em geral;Flexibilidade de horário.Viagem 0-10%Auxiliar de LegumeriaRed BullDá Asas a Pessoas e Ideias desde 1987.Nos anos 80, Dietrich Mateschitz desenvolveu a fórmula conhecida como Red Bull Energy Drink. Este não foi apenas o lançamento de um produto completamente novo, na verdade, foi o nascimento de uma categoria totalmente nova de produto.