Buscamos um(a) profissional para atuar principalmente na limpeza e organização das áreas do restaurante, com atividades secundárias de apoio na cozinha.
A limpeza será a função principal, abrangendo o salão, mesas, cadeiras, ventiladores, geladeiras, freezers, paredes da cozinha, coifas e churrasqueira, garantindo um ambiente limpo e acolhedor.
**Responsabilidades**:
- Responsável pela limpeza e organização das diversas áreas do restaurante, garantindo um ambiente sempre limpo, seguro e acolhedor para clientes e equipe.
- Apoiar a cozinha conforme necessário, ajudando na preparação e montagem de alimentos, e na reposição de insumos, sempre com atenção aos detalhes e agilidade no atendimento.
- Seguir rigorosamente os padrões de Higiene e Manipulação de Alimentos, de acordo com as Normas Sanitárias Federais, Estaduais e Municipais.
Valorizamos uma postura cuidadosa e rigorosa no cumprimento dessas normas.
- Realizar e documentar todas as atividades de limpeza em planilhas para garantir o monitoramento, controle e rastreamento de todos os processos de limpeza e manutenção.
- Saber trabalhar em equipe, mantendo um relacionamento saudável com os colegas, aceitando feedbacks e buscando constantemente a melhoria contínua nas atividades diárias.
**Requisitos**:
- Conhecimento básico em cozinha/culinária: é fundamental ter noções básicas sobre preparação e manipulação de alimentos.
- Comprometimento rigoroso com os Padrões de Higiene e Manipulação de Alimentos: seguir as normas sanitárias é uma exigência obrigatória para manter a segurança e qualidade dos alimentos e do ambiente.
Diferenciais:
- Experiência anterior como Auxiliar de Limpeza e/ou Cozinha, com familiaridade com as práticas e rotinas de um ambiente de alimentação.
- Cursos na área de Culinária, Higiene e Manipulação de Alimentos são bem-vindos e valorizados.
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: a partir de R$1.800,00 por mês
**Benefícios**:
- Cesta básica
- Vale-transporte
Horário de trabalho:
- Dias úteis e feriados
- Dias úteis e finais de semana
Pagamento adicional:
- Hora extra
Pergunta(s) de seleção:
- Você tem experiência em Limpeza ?
- Temos uma política de feedbacks constantes e valorizamos a melhoria contínua.
Como você lida com críticas construtivas e sugestões de melhoria?
- Você se sente confortável em receber feedbacks regulares sobre seu desempenho?
- Você tem experiência em ambientes onde a limpeza e organização são prioridades?
Como você gerencia essas responsabilidades?
- Você tem disposição para realizar atividades físicas durante o expediente, como limpeza intensiva ou apoio na cozinha, conforme necessário?
**Experiência**:
- Cozinha (preferencial)
Prazo para inscrição: 15/11/2024
Data de início prevista: 15/11/2024