**Auxiliar de Pré-Preparo (Temporário) - Refeições Industriais - R$ 1.580,00 - Galeão**
**VAGA TEMPORÁRIA, LEIA ATENTAMENTE TODAS AS INFORMAÇÕES ANUNCIADAS ANTES DE SE CANDIDATAR.
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Consultoria de Recursos Humanos contrata para empresa de refeições industriais para companhias aéreas
**Cargo**: Auxiliar de Pré-Preparo
**Regime de Contratação**: CLT - Temporário
**Número de Vagas**: 1
**Descrição do Cargo / Responsabilidades**:
Desenvolver e executar as atividades no setor abrangendo a higienização de corte de frutas, legumes e verduras conforme especificações e respeito os procedimentos de segurança dos alimentos;
Organizar e preparar matérias-primas, equipamentos e utensílios necessários para iniciar e cumprir o plano de produção;
Assegurar a correta execução dos menus com base nas fichas técnicas e instruções do gestor imediato;
Identificar e armazenar os produtos de acordo com as diretrizes estabelecidas no procedimento de segurança alimentar;
Manter a área de trabalho em condições higiênicas que evitem a contaminação do produto durante o trabalho.
Realizar higienização e organização da área de trabalho de acordo com os planos estabelecidos;
Limpar/desinfetar, manter e verificar se os equipamentos, máquinas, utensílios e itens para uso na área de trabalho estão limpos, desinfetados e operacionais.
Efetuar o correto preenchimento de todos os registros referentes à sua posição no momento da confecção dos produtos.
**Formação e experiências desejáveis**:
Ensino médio completo
Experiência em cortes de legumes, frutas ou carnes
Experiência em restaurante japonês/sushiman será um diferencial
Experiência em empresas de refeições industriais/catering será um diferencial
**Forma de Trabalho**: Presencial
**Bairro**: Galeão
**Cidade**: Rio de Janeiro
**Benefícios**:
- Vale Transporte
- Refeição no Local
**Horário de Expediente**: Escala 6x2 - Horário: 05:00 às 13:30
**Salário**: R$ 1.580,00
Tipo de vaga: Temporário
Pagamento: R$1.580,00 por mês
**Benefícios**:
- Vale-transporte
Pergunta(s) de seleção:
- Você reside em qual bairro?
**Experiência**:
- cortes de legumes, frutas ou carnes (obrigatório)