Auxiliar De Produção

Auxiliar de Produção Confeitaria.
Separar os insumos necessários para o pré-preparo da produção; Organizar a bancada para realização das massas; Bater massas, rechear, bolear e assar; Preencher relatórios de produção e documentos como requisição de materiais; Operar equipamentos e utensílios na cozinha; Etiquetar gêneros alimentícios e/ou ingredientes; Aplicar técnicas de confeitaria para realização das atividades; Manter a cozinha limpa, higienizada e em ordem; Cumprir regras e normas de segurança, asseio pessoal e higiene alimentar.
Ensino Médio Completo; Será um diferencial curso em andamento ou completo em Gastronomia ou Confeitaria; Vivência com culinária/gastronomia como: auxiliar de produção, confeitaria, salgados, padaria ou cozinha; Gostar de colocar a mão na massa, ser organizado(a), pontual, cuidadoso(a), responsável e ágil; Preferencialmente ter fácil acesso ao bairro Rio Branco em Porto Alegre.
O que você vai encontrar: Um ambiente familiar e super acolhedor; Oportunidades de desenvolvimento, aprendizado e crescimento.
**Horário**: 08h às 16h20 - segunda a sábado - com disponibilidade de horário / flexibilidade para atuar em outros turnos se necessário.