Barman

Nível: Operacional Escolaridade: Ensino médio - Completo Tipo de contrato: CLT Jornada de trabalho: 12h às 23h10 com intervalo das 15h às 19hEscala 6x1 Benefícios: Vale Transporte ou Auxílio Combustível , Refeição no local, Convênio médico, Convênio odontológico, Cartão Farmácia, TotalPass, Benefício SESC Responsabilidades da posição: Restaurante de alta gastronomia japonesa está contratando para:    Barman   Atividades:   Preparar as bebidas quentes e frias;    Seguir Fichas Técnicas de Drink e Vinhos;    Controlar insumos para fabricação dos produtos servidos no Bar;    Responsabilizar-se pelo bar na ausência do Chefe de Bar;    Controlar as datas de validade e PVPS (primeiro que vence, primeiro que sai) no Bar e estoque de todas as bebidas;    Seguir todas as normas de Segurança Alimentar orientadas pela nutricionista;   Cuidar da limpeza e organização de todos os utensílios do Bar;    Polir e higienizar todas as taças, xícaras, copos e bandejas com álcool volume 70%;    Verificar o estado e funcionamento de equipamentos em geral como geladeiras, expositoras, utensílios;    Atender ao cliente;    Cuidar da apresentação pessoal.
Requisitos obrigatórios para a posição: Requisito Obrigatório:   Ensino Médio completo;   Experiência na função.
    Requisito Desejável:   Experiência em restaurantes de alto padrão.
      Salário: R$2.000,00 + Gorjeta   Benefícios: VT ou Vale Combustível, Refeição no Local, Convênio Médico, Convênio Odontológico, Cartão Farmácia, TotalPass, Convênio com o SESC e Bolsas de estudo no SENAC com até 50% de desconto.
  Horário de Trabalho: 12h às 23h10 com intervalo das 15h às 19h Escala 6x1   Formato: Presencial   Regime: CLT   Local de Trabalho: Lourdes – Belo Horizonte