Resumo do Cargo:O barman será responsável pela preparação e serviço de bebidas, coquetéis e outras especialidades do bar, garantindo uma experiência excepcional aos clientes. Este profissional deve ter um bom conhecimento sobre mixologia, habilidades de atendimento ao cliente e a capacidade de trabalhar em um ambiente dinâmico e animado.
Responsabilidades:
Preparar e servir bebidas alcoólicas e não alcoólicas, incluindo coquetéis, refrigerantes e sucos, seguindo receitas padrão e apresentando criatividade na criação de novas bebidas.
Manter o bar limpo, organizado e abastecido, garantindo que todos os materiais e utensílios estejam disponíveis.
Fornecer um atendimento ao cliente excepcional, interagindo de forma amigável e eficiente com os clientes e atendendo a solicitações especiais.
Recomendar bebidas, coquetéis e harmonizações com petiscos ou pratos do cardápio do bar.
Controlar o estoque de bebidas e insumos, realizando pedidos quando necessário, em conformidade com o orçamento do bar.
Manter-se atualizado sobre tendências de mixologia e novos produtos, participando de treinamentos e workshops quando oferecidos.
Cumprir as normas de segurança e controle de idade, garantindo que todos os clientes sejam atendidos de acordo com a legislação vigente.
Auxiliar na limpeza e manutenção do espaço do bar após o expediente.
Qualificações:
Experiência anterior como barman ou em posição similar (preferencial).
Conhecimento sobre coquetéis, bebidas e técnicas de mixologia.
Habilidade de comunicação e excelente atendimento ao cliente.
Capacidade de trabalhar sob pressão e em um ambiente animado.
Flexibilidade de horários, incluindo noites, finais de semana e feriados.
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$1.320,00 - R$2.631,54 por mês
Benefícios:
Cesta básica
Vale-transporte
Horário de trabalho:
Turno de 8 horas
Pagamento adicional:
13º salário
Comissão
Gorjeta
#J-18808-Ljbffr