A HCC Hotels é uma operadora de hotéis de origem curitibana.
Há mais de 20 anos no mercado, iniciou sua operação na capital paranaense e após a expansão bem-sucedida na capital, passou a administrar empreendimentos em outras regiões do Brasil.
**Atividades**:
- Acompanha os pedidos de alimentos oferecidos no cardápio e os serve;
- Apoiar na criação e elaboração de coquetéis e ajustes de cardápios;
- Colaborar na organização e funcionamento de welcome drinks, coquetéis, eventos, etc.
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- Cuida da limpeza e organização interna e externa do bar e áreas de apoio;
- Cuida do asseio e higiene de utensílios e equipamentos, conforme Procedimentos Operacionais
- Padronizados;
- Elabora as comandas de consumo conforme padrão, faz o lançamento ou cobrança via sistema de acordo preços do cardápio em vigor;
- Executa a requisição dos produtos necessários ao funcionamento e as reposições do estoque existente;
- Executa tarefas de acordo com as normas e procedimentos de Vigilância Sanitária;
- Prepara a mise en place necessária para a operação diária;
- Prepara e serve todos os tipos de bebidas oferecidos no cardápio de acordo com as fichas técnicas;
- Procede ou colabora na execução de inventários periódicos de insumos, utensílios e equipamentos.
**Requisitos**:
- Ensino médio completo;
- Inglês intermediário;
- Disponibilidade de atuar em regime 6x1 das 15h às 23h10;
- Experiência prévia na função.
**Benefícios**:Plano de saúde + plano odontológico + seguro de vida + vale transporte + refeição no local
Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT
Salário: R$2.372,67 - R$2.500,00 por mês
**Benefícios**:
- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Seguro de vida
- Vale-transporte
Horário de trabalho:
- Dias úteis e feriados
- Dias úteis e finais de semana
- Turno de 8 horas
Pergunta(s) de seleção:
- Informe a sua pretensão salarial.
- Possui disponibilidade para trabalhar no período das 15h às 23h10?
Disponibilidade para turno:
- Turno noturno (preferencial)
- Turno da madrugada (preferencial)