[Braz Pizzaria] Pizzaiolo I -Campinas Tarde/Noite-542

MUITO PRAZER!
Somos um time de mais de 1400 profissionais que têm  orgulho  e prazer em criar e viver  experiências gastronômicas marcantes e  divertidas , todos os dias!
O QUE NÓS FAZEMOS?
Estamos há mais de 25 anos no mercado de A&B. Somos bares, lanchonetes, pizzarias e restaurantes que trabalham todos os dias com uma só ideia na cabeça: que você tenha momentos gostosos e marcantes com a gente!
COMO FAZEMOS?
Você fará parte de um time de pessoas que têm orgulho e prazer em criar e viver experiências gastronômicas marcantes todos os dias!
Aqui temos atitude empreendedora e colocamos nosso melhor em tudo que tocamos, somos gente que gosta de gente, temos crença no talento atrelado a garra e sentido coletivo.
Você fará parte de projetos que deixam a vida das pessoas mais felizes, tanto das "Nossas Pessoas", quanto a dos nossos clientes.
/n/n Objetivo do Cargo: Responsável por auxiliar o líder de forno e pizzaiolo II, durante a operação e no pré-preparo.
Principais Atribuições: Garante a organização e a limpeza do local de trabalho.
Garante a higienização, o pré-preparo e a cocção de produtos e insumos.
Garante a validade e a qualidade dos produtos e insumos.
Segue boas práticas da segurança dos alimentos.
Faz controle de etiquetas e validades.
Realiza a montagem e o abastecimento da praça do Pizzaiolo II Presta suporte ao Pizzaiolo II Responsável por acender e monitorar a temperatura dos fornos.
Responsável pela limpeza e a manutenção interna dos fornos.