Cargo Auxiliar De Cozinha/ Confeitaria

**PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES**

Auxiliar no preparo de ingredientes, como cortar, picar e lavar alimentos.

Colaborar na montagem de pratos e sobremesas de acordo com as orientações do Chef de Cozinha.

Realizar a higienização e limpeza de utensílios, equipamentos e áreas de trabalho.

Manter o estoque de alimentos organizado e realizar o controle de validade dos produtos.

Zelar pela higiene pessoal e uso adequado de uniforme e equipamentos de proteção.

Contribuir para o cumprimento das normas de segurança alimentar e boas práticas de manipulação de alimentos.

Executar outras tarefas relacionadas ao suporte na produção de alimentos, conforme necessário.

**REQUISITOS PARA O CARGO**

Experiência anterior em funções similares pode ser desejável.

Conhecimento básico de técnicas culinárias e manipulação de alimentos.

Capacidade de trabalhar em equipe e seguir instruções.

Atitude pró-ativa e disposição para aprender.

Comprometimento com a qualidade e segurança alimentar.

**FORMAÇÃO OBRIGATÓRIA **Ensino Médio Completo

**FORMAÇÃO DESEJÁVEL **Cursos de capacitação em culinária ou gastronomia.

**CONHECIMENTOS DESEJÁVEIS**

Técnicas de corte de alimentos.

Noções de higiene e segurança alimentar.

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Horário de trabalho:

- De segunda à sexta-feira
- Dias úteis e feriados
- Dias úteis e finais de semana
- Turno de 8 horas
- Turno diário
- Turno Noturno
- Turno vespertino

Tipos de pagamento adicional:

- 13º salário
- Adicional de férias
- Adicional noturno
- Hora extra
- Plano de Incentivo