Cervejeiro

Nível: Coordenador Escolaridade: Ensino médio - Completo Tipo de contrato: CLT Jornada de trabalho: De segunda a sexta, das 9h às 18h.
Responsabilidades da posição: Produzir hidromel de acordo com as receitas e padrões da empresa.
Realizar o controle de qualidade do produto final.
Monitorar e controlar o processo de fermentação.
Realizar análises laboratoriais para garantir a qualidade do produto.
Manter a área de produção limpa e organizada.
Contribuir com a manutenção preventiva e corretiva nos equipamentos.
Participar do envase e rotulagem dos produtos.
Participar no desenvolvimento de novas receitas e processos de produção.
Controlar o estoque de insumos e produtos acabados.
Requisitos obrigatórios para a posição: Experiência prévia na produção de bebidas Conhecimento em técnicas de fermentação Conhecimento em normas de segurança alimentar