Chef Confeiteiro (A)

**Nível**: Gerente

**Cursos de**: Bacharelado em Gastronomia

**Escolaridade**: Graduação - Completo

**Tipo de contrato**: CLT

**Jornada de trabalho**: 6x1

**Benefícios**: Vale transporte, Vale alimentação, Plano de saúde, Seguro de Vida em Grupo, Refeição no local, Participação nos lucros, Convênio farmácia, Previdência privada, Assistência odontológica

**Responsabilidades e Experiências desejáveis**: Coordenar a equipe de sua praça de trabalho, de acordo com o pedido do cliente, orientando, priorizando/distribuindo tarefas e solucionando os problemas operacionais pertinentes. Supervisionar a preparação e decoração de doces, sobremesas, pães, salgados e outros produtos de panificação, de forma a garantir a qualidade e apresentação final dos pratos, de acordo com os padrões de segurança alimentar exigidos. Preparar pães, doces, bolos, tortas etc., quando necessário.
Supervisionar a organização, manutenção e higiene das câmaras frias e geladeiras, garantindo a qualidade e validade dos itens armazenados.

Gerente