Chef De Cozinha

Estamos em busca de um Chef de Cozinha talentoso e entusiasmado para se juntar ao time de um restaurante especializado em Peixes e Comida Regional! Como Chef, você será responsável por liderar a culinária do estabelecimento, garantindo que todos os pratos sejam preparados de acordo com os padrões estabelecidos.Suas principais atividades serão:- Planejar e supervisionar todas as atividades de cozinha, incluindo preparação, produção e apresentação de pratos;- Liderar e treinar a equipe de cozinha, garantindo que todos estejam familiarizados com as receitas, técnicas e padrões de qualidade;- Supervisionar o estoque de ingredientes, garantindo que os níveis sejam adequados e que os produtos sejam mantidos em condições ideais;- Assegurar que todas as normas de segurança e higiene sejam seguidas, de acordo com as regulamentações locais e os padrões da indústria.Tem interesse? É só conferir os requisitos da oportunidade e cadastrar o currículo para participar do processo!Não é a sua área? Que tal compartilhar, quem sabe não é a oportunidade que alguém está esperando ?- Formação em Gastronomia;- Experiência comprovada como Chef de Cozinha;- Conhecimento profundo de técnicas culinárias, especiarias e ingredientes da cozinha regional;- Habilidade para liderança de equipes, promovendo um ambiente de trabalho colaborativo.