Chef De Cozinha

Executa a produção, porcionamento e pré-preparo de bases e produtos acabados. Prepara carnes tradicionais e nobres, com os devidos utensílios e equipamentos necessários (ex no chair broil e defumador artesanal). Manipula e higieniza os alimentos nas áreas de pré-preparo e cozinha de forma correta e seguindo os procedimentos. Mantém a correta limpeza e higienização dos ambientes relacionados a cozinha. Segue o correto preparo e apresentação dos pratos, conforme padrão do cardápio da casa. Sugere melhorias nos processos de pré-preparo, cozinha e cardápio. Cuida e faz uso correto dos EPI's e uniformes.

Tipo de vaga: Efetivo CLT, Intermitente (freelance)

Pagamento: R$2.000,00 - R$6.500,00 por mês

**Benefícios**:

- Vale-alimentação

Horário de trabalho:

- Turno rotativo

Tipos de pagamento adicional:

- Comissão

**Experiência**:

- Cozinha (obrigatório)
- Chefe De Cozinha (preferencial)