Chef De Cozinha

Detalhes da Vaga

**CONTRATAÇÃO DE CHEF DE COZINHA - PERFIL DA VAGA**

**FORMAÇÃO**:Curso de Gastronomia Completo

**TEMPO DE EXPERIÊNCIA NA ÁREA**:mínima de 03 anos na área de gastronomia, sendo pelo menos 02 anos na área de eventos (experiência em eventos será um diferencial)

**PRÉ-REQUISITOS**:
Liderança

Pró-atividade

Criatividade

Dinâmico

Agilidade

Comprometimento

Disponibilidade de horários para horas extras e eventos

Experiência em eventos

Experiência em produção de finger foods, trabalho com massas folhadas, massa fillos e produção de pães e massas.(Trabalhamos principalmente com coquetéis, brunch e coffee breaks em eventos corporativos)

Não possuir trabalhos paralelos

**ATRIBUIÇÕES**:
Criação de cardápios e dar seguimento aos menus já utilizados

Elaboração e atualização de fichas técnicas

Administração de estoque

Cotações e pedidos de compra com fornecedor

Coordenação da equipe da cozinha

Produção juntamente a cozinheira e auxiliar de cozinha

Coordenar cozinheira e auxiliar de cozinha e equipe de cozinha em eventos

Supervisão de boas práticas de higiene e segurança

Manter a cozinha limpa e organizada

Garantir a qualidade e prazo de tempo para entrega dos produtos, ou montagem de mesas e serviços volantes

**HORÁRIO DE TRABALHO**: Segunda à sexta - 8 às 12h e das 13 às 17h - Sábado
- 8 às 12h

(Disponibilidade para eventos e horas extras, os quais são pagos a parte)

**DIFERENCIAL**: Condução própria

**SALÁRIO**:R$3.000,00 + R$1.000,00 (premiação por assuidade e cumprimento de tarefas)

**LOCAL DE TRABALHO**:Camboriú e locais de eventos realizados

**IMPORTANTE**:
*SERÃO ANALISADOS APENAS OS CURRÍCULOS COM ESTAS INFORMAÇÕES

Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT

Salário: R$1.619,89 - R$3.283,52 por mês

**Benefícios**:

- Celular da empresa

Horário de trabalho:

- De segunda à sexta-feira
- Dias úteis e finais de semana
- Turno de 8 horas

Tipos de pagamento adicional:

- 13º salário
- Bônus
- Hora extra

**Experiência**:

- Experiência em Cozinha (preferencial)
- Cozinha (preferencial)
- Chefe De Cozinha (preferencial)


Salário Nominal: A acordar

Fonte: Whatjobs_Ppc

Função de trabalho:

Requisitos

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