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Detalhes da Vaga

Controlar e dirigir o processo de preparação de pratos e quaisquer outras atividades relacionadas. Elaborar cardápios com criações culinárias novas/existentes garantindo a variedade e a qualidade do que é servido. Aprovar e dar acabamento aos pratos antes de serem servidos ao cliente. Gerenciar a cozinha, compras, supervisão, contratação e ficha técnica.Manter a organização e higienização adequadas.Entender como funcionam os pesos e as medidas.Organização;Liderança;Resolução de problemas.Atuará em Pinheiros.Beneficios:A Combinar;Salário:5300Cargo:Chefe de CozinhaEmpresa:SeuChefAtua com recrutamentoRamo:Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção (IF)


Salário Nominal: A acordar

Fonte: Whatjobs_Ppc

Função de trabalho:

Requisitos

Built at: 2024-11-16T13:04:21.767Z