- Gerenciar relacionamentos com distribuidores e resolver problemas com fornecedores prontamente- Siga o orçamento estabelecido pelo gerente de restaurante- Garantir a segurança e práticas de higienização na cozinha- Gerenciar equipe de cozinha e delegar tarefas relacionadas com a - preparação da refeição, cozinhando e servindo comida para os comensais em tempo hábil- Manter o cronograma dos funcionários de cozinha- Monitorar os custos de alimentos e mão de obra Cargo: Chef de Restaurante / Supermercado Tipo de Contrato: CLT (Efetivo) Área profissional: Vendas - Varejo Benefícios: Plano de carreira - Plano odontológico - Vale transporte - Seguro de vida - Auxílio funeral - Refeitórios em todas as lojas - Desconto de até 70% em faculdades (titular e dependente) - Descontos em produtos da empresa - Empréstimo consignado (com valores liberados pelo banco Itaú) - SESC (para sua diversão e de seus dependentes :) - SENAC (cursos profissionalizantes para sua capacitação e de seus dependentes) Requisitos: Experiências e qualificações: - Necessário possuir curso de formação em gastronomia (bacharelado preferível) - Experiência de 5 ou mais anos como cozinheiro em um restaurante de serviço completo - Experiência de 2 ou mais anos de em um papel de supervisão - Excelentes habilidades de comunicação e organização - Capaz de trabalhar em um ambiente acelerado - Dedicado ao controle e qualidade dos alimentos - Farto conhecimento das normas de manipulação e limpeza da cozinha e alimentos.
Plano de carreira - Plano odontológico - Vale transporte - Seguro de vida - Auxílio funeral - Refeitórios em todas as lojas - Desconto de até 70% em faculdades (titular e dependente) - Descontos em produtos da empresa - Empréstimo consignado (com valores liberados pelo banco Itaú) - SESC (para sua diversão e de seus dependentes :) - SENAC (cursos profissionalizantes para sua capacitação e de seus dependentes)