Chef Executivo De Cozinha

Detalhes da Vaga

Você é apaixonado(a) pela arte da gastronomia e pela liderança de equipes? Buscamos um(a) Chefe Executivo(a) para liderar as operações culinárias, garantindo qualidade e inovação em restaurantes do grupo e em eventos especiais.
RESPONSABILIDADES:

Liderar as operações da cozinha, especialmente nos horários de pico;
Desenvolver menus criativos e de alta qualidade;
Gerenciar e treinar uma equipe de cozinha;
Controlar matérias-primas e custos operacionais;
Garantir que os pratos sejam entregues com excelência e precisão;
Garantir que os padrões de qualidade sejam mantidos em todos os momentos.

REQUISITOS:

Experiência comprovada no setor gastronômico, preferencialmente em restaurantes ou cozinhas de hotéis;
Excelente histórico em gestão de cozinhas;
Capacidade de solucionar problemas com agilidade;
Habilidade para delegar tarefas e liderar equipes com eficácia;
Conhecimento em programas de informática;
Graduação em Gastronomia ou área correlata.

OFERECEMOS:

Remuneração: Salário incluindo carga de confiança, benefícios e bonificação por metas;
Um ambiente acolhedor, onde a excelência culinária é o destaque. 
Oportunidade de crescimento e destaque no setor gastronômico.

Se você tem o talento e a experiência necessária para assumir essa posição de liderança, candidate-se, inclua a sua pretensão salarial e faça o perfil comportamental.

Venha fazer parte dessa equipe e proporcionar experiências gastronômicas e criar memórias inesquecíveis!  Habilidades e ConhecimentosGastronomia,Liderança de equipe de cozinha,Agilidade,Resolução de conflitos,Foco,Comunicação assertivaBenefíciosAlimentação no local,Ajuda transporte,Bônus ,Insalubridade


Salário Nominal: A acordar

Fonte: Whatjobs_Ppc

Função de trabalho:

Requisitos

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