Chefe De Confeitaria

Detalhes da Vaga

O B Hotel é um lugar com arquitetura marcante, que homenageia a capital do país com seus vãos livres, pilotis e o cobogó; onde os móveis são de design nacional e arte indígena brasileira é destaque da decoração.
Além de ter em sua cobertura o charmoso Bar 16, com uma bela vista para apreciar o espetáculo diário do pôr do sol do cerrado.

Um hotel que respira brasilidade, arte e design, oferecendo aos hóspedes e passantes uma experiência brasiliense incomparável.
Eleito pela Wallpaper Magazine um dos melhores hotéis urbanos.

Estamos em busca de um profissional qualificado para integrar nossa equipe como Chefe de Patisserie
O chef pâtisserie, também conhecido como chef de confeitaria, é o responsável por organizar e supervisionar os serviços de confeitaria de um estabelecimento.
Suas principais funções são:
Preparar massas, bolos, pães e outros doces;Desenvolver o menu de sobremesas;Treinar a equipe;Controlar o estoque para reposição de materiais;Acompanhar o processo de produção para garantir a qualidade dos produtos;Requisitos: Experiência e conhecimento técnico;Habilidades de liderança;Conhecimento de princípios de higiene, técnicas de preparo de alimentos e nutrição;Capacidade de organização e atenção aos detalhes;Disposição para se atualizar com as tendências do mercado;Diploma de artes culinárias, confeitaria, panificação ou área pertinente;Benefícios: Salario + pontuaçãoAssistência médicaAssistência odontológicaRefeitórioVale transporteSeguro de vidaLocal de trabalho
SHN Quadra 5 Bloco J, Asa Norte, Lote L, Brasília - Distrito Federal, 70705-100, Brasil

#J-18808-Ljbffr


Salário Nominal: A acordar

Fonte: Jobleads

Função de trabalho:

Requisitos

Cozinheiro Com O Salário De R$ 1.579,00

**Informações Gerais**: Preparar pratos, atentando para as especificações do cardápio. Manipular, temperar alimentos e verificar o estado de conservação dos ...


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