Chefe De Confeitaria

Rede de hotéis e resorts admite Chefe de Confeitaria em São Paulo.Liderar equipes, supervisionar operações diárias e garantir produtividade, padrões e excelência no atendimento ao cliente.Realizar treinamento, desenvolvimento e avaliação de funcionários, promovendo melhorias contínuas nos processos e nas equipes.Garantir a qualidade na preparação, manuseio e apresentação dos alimentos, atendendo a regulamentos e expectativas dos hóspedes.Gerenciar compras, estoque e metas financeiras, assegurando o cumprimento do orçamento e das políticas de segurança.Resolver problemas, comunicar-se efetivamente e alinhar objetivos operacionais e estratégicos com a liderança e os colaboradores.
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