Chefe De Cozinha (Cozinha Industrial)

Estimado(a) Candidato(a), Nós estamos procurando um Chefe de Cozinha (Cozinha Industrial) para uma unidade em Linhares.
Sua missão será monitorar o cardápio, supervisionar as etapas de preparação dos alimentos, distribuir tarefas, treinar e desenvolver novos colaboradores, e garantir o cumprimento das normas de higienização e segurança alimentar.
Algumas das responsabilidades incluem: - Monitorar o cardápio da sua unidade e verificar os insumos necessários para a preparação dos alimentos, supervisionando todas as etapas do processo, desde o pré-preparo à finalização dos pratos.
- Zelar pela correta distribuição das tarefas entre os colaboradores, acompanhando todo o processo de organização da cozinha e o cumprimento das normas de higienização e segurança alimentar.
- Atuar como um Formador de Pessoas, treinando e desenvolvendo novos colaboradores em todos os processos.
- Supervisionar o pré-preparo de alimentos para o turno seguinte de acordo com o planejamento de cardápio da sua unidade.
Se você está procurando por um desafio em um ambiente dinâmico e querendo fazer parte de uma equipe profissional e dedicada, envie-nos seu currículo atualizado.
Aguardamos sua resposta.
Equipe de Recrutamento.
Escolaridade Mínima: Ensino Superior

Formação desejada:

- Gastronomia, Ensino Superior

Veículo próprio

Disponibilidade para viajar
- Seguro de Vida
- Assistência Odontológica - (após período de experiência)
- Vale Alimentação / Vale Refeição (negociados na entrevista mediante necessidade da área.)
- Convênio Farmácia
- Assistência Médica - (após período de experiência)
- Reembolso de KM (vaga exige habilitação e disponibilidade para viagens)