**Ocupação**: Alimentação fora do lar/Gastronomia
- R$**Pretensão salarial**
R$ 2.243,00**Número de vagas**
1
**Horário de trabalho**
De 07:00 até 15:20**Escolaridade**
Ensino Médio (2o. Grau) completo**Cidade**
Juiz de Fora - MG-
- R$
**Faixa Salarial**
R$ 2.243,00
- **Número de vagas**
1
- **Horário de trabalho**
De 07:00 até 15:20
- **Escolaridade**
Ensino Médio (2o. Grau) completo
- **Cidade**
Juiz de Fora - MG
As inscrições para essa oportunidade vão até o dia **01/11/2024**
**Descrição da vaga**:
A Rheserva Consultoria é uma empresa de RH, que dentre outros serviços, realiza o recrutamento e seleção. Estamos buscando por um Chefe de Cozinha para assessorar e executar o preparo, montagem, conferência e distribuição da refeição, preparar pratos especiais (massas, hamburgueres, lasanha...), finalização da aparência das refeições. Controle de degustação. Supervisiona e orienta auxiliares e cozinheiros. Supervisionar a Rampa de distribuição de refeições dos colaboradores. Acompanhar as saídas dos pratos e reposições necessárias ; limpeza do setor e reposição de utensílios. Orientar a cocção dos pratos de acordo com as receitas padrão/requisições. Sugerir alterações necessárias nas receitas em caso de sobras /faltas de matéria-prima. Acompanhar identificação dos produtos abertos dos setores: cocção/salada e sobremesa. Garantir a limpeza e organização dos setores de sua liderança. Orientar aos liderados execução de toda rotina conforme as medidas de boas práticas de fabricação. Horário de trabalho: 7h as 15:20h Seg a Sáb
**Pré-Requisitos**:
Ter experiência comprovada em carteira na área.
**Benefícios**:
Ticket R$ 220,00 VT, café da manhã e refeição no local, plano de saúde/odontologico, convênio farmacia, sesi após periodo de experiência, cooparticipativo;
As inscrições para essa oportunidade vão até o dia **01/11/2024**
**Sobre a empresa**:
Somos uma empresa dedicada a pessoas. Programas de desenvolvimento, treinamentos, mapeamento e inserção de profissionais, recrutamento e seleção, capacitação e retenção de talentos são objetivos do nosso trabalho.
**Localização**:
- Rua Ataliba de Barros, 182 - Lj 108 - São Mateus - 36.025-275 - Juiz de Fora - MG_